【弁当の献立】牛コマ肉の彩りオイスター炒めのレシピ
ayumi家の弁当
- 牛コマ肉の彩りオイスター炒め
- レンコン入り肉団子
- ちくわの磯辺揚げ
- ゆで卵
- かぼちゃとベーコンのコンソメスープ
- 高菜漬け
〔お弁当のおかず〕牛コマ肉の彩りオイスター炒めのレシピ
〔材料〕
牛コマ肉…150ｇ
玉ねぎ…1/4
パプリカ…1/2個
ししとう…４本
オイスターソース…大さじ½
醤油…小さじ1
にんにく（すりおろし）…小さじ1
マヨネーズ…小さじ1
〔作り方〕
①牛コマ肉を塩コショウで色が変わるまで焼く。
②１cm幅くらいに切りそろえた玉ねぎ、パプリカとししとうを入れる。
③すぐにオイスターソース、醤油、にんにくのすりおろしを混ぜ合わせる。
④火を止め、マヨネーズを混ぜて出来上がり( 〃 ❛ᴗ❛ 〃 )
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2017.12.05
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