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海老のアヒージョまぜそばとチャーシューの献立レシピ

海老のアヒージョまぜそばと柔らかチャーシューの献立

 

「海老のアヒージョまぜそば」珍しい油そば(?)のインスタント麺をもらったので、それをメインにしてみました(♧◑ω◑)☞♡

ayumi家の献立

  • 海老のアヒージョまぜそば
  • 柔らかチャーシュー
  • 中華風春雨サラダ

 

海老のアヒージョまぜそばのレシピ

麺を6分茹で、水切りしたら添付のタレを混ぜるだけ!

ボイル海老とネギをトッピングしました。

海老のエキスでとても美味しかったです。

【海老のアヒージョまぜそば】はコレ⇒

 

柔らかチャーシューのレシピ

豚バラの塊を粉末の昆布茶をまぶし、表面を焼き付け、醤油、酒、砂糖、生姜、青ネギを入れた鍋に入れ、肉が半分くらいかぶるくらい水をいれ、コトコトと30分ほど煮込みました。

火を止め、ゆで卵を入れ、予熱で味を染み込ませたら出来上がり!

白髪ねぎを添えて頂きました(○´3`)

圧力鍋を使わなくても柔らか〜

 

丼にしてもいいですね!

 

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