ayumi家の弁当
豚小間肉に酒と塩コショウ・片栗粉を揉みこんでおきます。 フライパンで肉を軽く炒めたら、醤油・酒・みりん・砂糖・オイスターソースで味付けし、千切りキャベツをごはんの上に敷き、肉をのせました。 時間が経っても柔らかく美味しく頂けるので、お弁当におすすめのレシピです。
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